众所周知恒运资本配资，这世界上有很多奇葩的节日。日本有“泥浆节”；美国有“扔牛屎节”；西班牙有“番茄节”；英国有“滚奶酪节”......
就拿昨天来说吧，不知道大家是否了解那个特别的节日呢?
没错，每年的2月24日，是一个让香菜爱好者沉默、香菜反对者狂欢的日子——那就是“世界讨厌香菜日”！这一天，全球各地的“反香菜联盟”成员纷纷高举旗帜，声讨这一种“绿色恶魔”。
自打小编记事开始，人们对于香菜味道的争议就好像没有消停过——有人爱得深沉，一顿不吃浑身难受；也有人避而远之，甚至换上了“不吃香菜”的网名和头像。（这里手动@一下小编某位亲爱的同事）
那么这风评极度两极分化的香菜，到底是什么来头呢?
香菜即芫荽（yán suī）恒运资本配资，它的原产地在地中海沿岸和西亚地区。希腊爱琴海岛上的一处古人类洞穴遗址中，出土过约9000年前的芫荽种子，这是人类食用芫荽的最早记录。
展开剩余75%那么问题来了，为啥香菜叫这个名字，它到底“香”在哪里呢?
原来啊，芫荽的英文名“Coriander”源自希腊语“Koris”，意为“臭虫”，形容的是它茎叶的味道。
研究表明，对香菜的厌恶可能与个人的基因构成相关。具体来说，拥有特定嗅觉基因“OR6A2”的人群会觉得香菜的气味极为不悦，甚至令人作呕。香菜独特的气味成分中包含醛类物质，而这种基因能够异常敏锐地捕捉到这些醛类，它们正是香菜特殊风味的源泉。
对于部分人而言，他们的鼻腔和舌部感受器天生就对香菜中的这些化合物极为敏感恒运资本配资，他们感知到的香菜味道，类似于麻皮蝽等昆虫的异味。然而，据统计，对这种气味敏感的人群并不普遍，在欧洲人中仅占约3%，而在东亚人中的比例也仅略高于这一数字。
就像“甜粽子咸粽子”“甜豆浆咸豆浆”“甜月饼咸月饼”各大宗门斗争一样，“吃不吃香菜”也一直是人们争论的话题。
有不少网友表示“老虎菜、傣味荷包蛋、香菜培根卷、香菜拌牛肉、香菜丸子汤......等等美食，甚至就连油碟蘸料里面都少不了香菜。”
也有网友表示“既然2月24日是‘世界讨厌香菜日’，那么2月25日就是‘世界喜欢香菜日’！”
“等我有钱了，我要把整座山都种上香菜。”
不过也有很多不喜欢吃香菜的朋友们表示“等我有时间了我要把全世界的香菜都拔光！”
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